La stevia es un edulcorante natural es una alternativa al azúcar debido a su capacidad para endulzar los alimentos y las bebidas sin añadir calorías ni carbohidratos.
BENEFICIOS PARA LA SALUD.
Control de azúcar en la sangre: La stevia puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, lo que la hace adecuada para personas con diabetes o aquellas que buscan controlar su ingesta de carbohidratos.
Reducción de calorías: Debido a que la stevia no contiene calorías, puede ayudar a reducir la ingesta calórica, lo que puede ser beneficioso para aquellos que buscan perder peso o mantenerlo.
Dientes más sanos: La stevia no promueve la formación de caries dental como lo hace el azúcar refinado, lo que puede contribuir a una mejor salud dental.
Antioxidantes: Algunos estudios sugieren que la stevia puede tener propiedades antioxidantes, lo que podría ayudar a combatir el estrés oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer.
Reducción del riesgo de obesidad: Al reemplazar el azúcar refinado con stevia, se puede reducir el riesgo de obesidad y sus complicaciones asociadas, ya que la stevia no contribuye a la ingesta de calorías en la misma medida que el azúcar.
Regulación de la presión arterial: Algunos estudios sugieren que la stevia puede tener efectos beneficiosos sobre la presión arterial, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
